domingo, 16 de marzo de 2014

TARTAS - BIENVENIDA MIRVA

Hace poquito fuimos a conocer a Mirva, es la peque de mis amigos, una niña preciosa!! Y como no podíamos ir con las manos vacías decidimos entre los amigos prepararle una tarta de pañales con unos detallitos!!  

La tarde en la que nos juntamos las amigas para hacerla fue muy entretenida, pusimos mucha ilusión en hacerla y para haber sido la primera creo que no quedo muy mal nooo??? os dejo unas fotitos para que juzguéis vosotr@s mismos jijijijj....





Aquí se ve el proceso!!




Listaaa!!!!



Y como nos reunimos para merendar, no podía faltar una tarta para la ocasión jijijiji.... de chocolate y nata, que buenaaaa :P



Esta entradita se la dedico a los papisss de la peque!!!! Y a mis amigas por la tarde que pasamos haciendo esa tartita de pañalesss ;)

TARTA SAN VALENTIN

Aunque no somos de celebrar San Valentin, este año si que hice una tarta para ese día, creo que por aprovechar el molde en forma de corazón que tenía jijijij.... Y también aprovechando los 12 san valentines que llevamos juntos!!! y los que nos quedan!!!

Os dejo la tarta!!! estaba buenisima, bizcocho de yogur con aroma de azahar, rellena de nata y crema de cacao :)

Le dedico esta entrada a mi amooourrr <3 ;)


Días antes al 14 de febrero, también hice este bizcocho para los desayunos de esa semana!!


QUE VIVA EL AMOOOOR!!!!!! jijijijiji....

Hasta prontoooo!!!!! :D

domingo, 2 de febrero de 2014

BIZCOCHO CON MASA MADRE

Holaaa!!!!! Hoy os voy a contar el secreto del bizcocho que acabo de hacer y que está delicioso!!!!

Hace unas semanas una compañera de trabajo me dijo que si quería "masa madre" para hacer un bizcho, la verdad que de primera hora no tenía ni idea de que iba la cosa pero a mi que me encanta probar cosas nuevas le dije que por supuesto me trajera!!!! jijiji... 

Su elaboración lleva diez días y se supone que con ello deseas suerte a la persona que entregas la porción de masa madre. Viene acompañado con la receta, os la dejo aquí:


 La masa madre

"BIZCOCHO DE LAS CARMELITAS DESCALZAS DE SEVILLA"

  - 10 Días para su elaboración, sin batidora ni frigorífico.
  - Comienza un jueves y se hace el bizcocho un sábado.

- Jueves: Se vierte el contenido del vaso en un recipiente mayor y añadir un vaso de azúcar y otro de harina (no mezclar).

- Viernes: Mezclar con una cuchara de madera.

- Sábado y domingo: No se toca.

- Lunes: Añadir un vaso de azúcar, otro de leche y otro de harina (no mezclar).

- Martes: Mezclar muy bien todo

- Miércoles, jueves y viernes: No se toca

- Sábado: Apartar 3 vasos para entregar a 3 personas para desearles suerte y salud. Al resto de la masa se le añade:

    2 vasos de harina
    2 vasos de azúcar
    1 vaso de aceite de girasol
    1 vaso de leche
    1 vaso de nueces, almendras, pasas...... enharinadas
    1 sobre de levadura
    3 huevos
    1 manzana troceada
    1 pizca de sal
    1 pizca de canela y vainilla

Hornear 45´  a 180º, hasta que esté lista

Mucha suerte y salud!!!!


Os dejo unas fotitos para que veáis el proceso ;)

Viernes, después de la mezcla

 Lunes

 Martes, antes de la mezcla

 Martes, después de la mezcla, esto ahora sube y sube....... jijijiji.... 

 Y llegó la hora de hacerlo!!!!

 El resultado!!! y un poquito de azúcar glas y canela para darle color jijiji....

Queda buenisimoo!!!! muy jugoso!!!! Es la segunda vez que lo hago, le di una porción de masa madre a mi cuñada y ella volvió a darme a mi porque no me conformaba con una vez jajaja.... Buen provecho!!! y si llega a vosotr@s animaros hacerlo :D 




HASTA PRONTOOOOOO!!!!!!!! ;)